毎年やってるハロウィンパーティーですが、今年は最少人数で🎃
でも、過去一番時間かけて作りました😁
メインはジャックオーランタン(かぼちゃご飯)のビーフシチュー
かぼちゃ(実家から送られてきた)のまるごとグラタン
トマトの蜘蛛の巣スープ
ミイラソーセージ、おばけ&ジャックオーランタン餃子
毎年作ってるから、確実にレベルアップしてます😁
そうそう、ひろみんはメニュー決めする時、いつもこうやって『完成図』を手書きしてイメージ膨らませます。
構想より良いものが作れるというのはまれで、大体は90-95%の実現率です。
(これでも、高いのかもしれないですけどね。)
そして、こういうもの作りたい!という構想は、今まで見たもの(クッ○パッドとか)、食べたものからきてて、
自分で創作したものは0だと思います。
だから、商品開発とか、新メニュー考案する人ってすごいなと思ってます。
料理だけじゃなくて、そういうクリエイティブな仕事してる人尊敬します。
話がちょっとそれましまが💦
そんなこと考えながら完成したハロウィン料理🎃
次回のイベントはクリスマスかな〜。お楽しみに🎅