サグ(ホウレン草)チキンカレー

冷蔵庫にほうれん草が大量にあったので、

どうやって消費しようか考えてたら・・・

【サグチキンカレー】

が思いついた!天才!(自画自賛)

しかも、カレースパイスもあったので、

職業をいかしスパイス調合!

インドカレー屋みたいにはならなかったけど、

むしろ美味しかったです。

緑色もきれいに出ました。(写真だと微妙ですが)

【材料】 量は適当に(笑)

鶏肉

しめじ

ほうれん草

鶏ガラスープの素

カレースパイス

ほうれん草を大量消費したいときはどうぞ!

スパイス調合が楽しくて、ハマりそうです。

ひろみんにとっては料理をする目的は

“人を楽しませたい”ということなんですが、

作業自体は実験してる感覚(または、モノを作り上げる)に似ています。

完成した料理=実験結果であり、作品です。

なので、みんなに食べてもらうことは、

実験結果を報告、作品を鑑賞してもらうというところですかね。

これ、人に置き換えると・・・

自分の駄目なところ切ったり、

頑固なところを煮たり焼いたりして柔らかく、

美味しく味付けして作って、

そうやってできた【自分という作品】をみんなが見て、楽しんでくれる。。。

料理は食べたらなくなっちゃうけど、

人は味わってもなくなりません!(笑)

ひろみんも料理の腕に更に磨きをかけ、

自分のことも料理して作ってみんなを喜ばせるぞー。