冷蔵庫にほうれん草が大量にあったので、
どうやって消費しようか考えてたら・・・
【サグチキンカレー】
が思いついた!天才!(自画自賛)
しかも、カレースパイスもあったので、
職業をいかしスパイス調合!
インドカレー屋みたいにはならなかったけど、
むしろ美味しかったです。
緑色もきれいに出ました。(写真だと微妙ですが)
【材料】 量は適当に(笑)
鶏肉
しめじ
ほうれん草
鶏ガラスープの素
カレースパイス
ほうれん草を大量消費したいときはどうぞ!
スパイス調合が楽しくて、ハマりそうです。
ひろみんにとっては料理をする目的は
“人を楽しませたい”ということなんですが、
作業自体は実験してる感覚(または、モノを作り上げる)に似ています。
完成した料理=実験結果であり、作品です。
なので、みんなに食べてもらうことは、
実験結果を報告、作品を鑑賞してもらうというところですかね。
これ、人に置き換えると・・・
自分の駄目なところ切ったり、
頑固なところを煮たり焼いたりして柔らかく、
美味しく味付けして作って、
そうやってできた【自分という作品】をみんなが見て、楽しんでくれる。。。
料理は食べたらなくなっちゃうけど、
人は味わってもなくなりません!(笑)
ひろみんも料理の腕に更に磨きをかけ、
自分のことも料理して作ってみんなを喜ばせるぞー。