一時期、パンケーキブームありましたよね?!
そういや、その時に・・・・
ひろみん「パンケーキって、結局ホットケーキですよね?」
Pさん「ホットケーキじゃダメなんだよ、パンケーキって名前じゃないと」
って熱く話したことを思いだしました。
これは、
『ちょっと焦げたけど、重ねてみたら
どこぞのカフェのパンケーキみたいになったよ』
の写真。
周りのベリーたちが美味しそうでしょ〜
ちなみに、ベリー系も大好き。
(好きな物が多すぎる)
さて、今回は『食ブーム』について考えてみた。
様々に流行ったものがありましたね。
最近はタピオカブーム(第3次)ありましたねー。
あらゆるところに新しいお店ができて、
ひろみんもどこが美味しいのだろう〜?と
家の周りにできたタピオカ屋、飲み歩いてました。
でも、ブームはいつかは過ぎ去り、またいつか次元を上げて巡ってくる…
タピオカブームも第3次って聞いて、そうなんだーって思いましたもん。
たぶん、ひろみんは第一次(1992年)も第二次(2008年)も経験してるはず。
では、今回はなんの次元が上がったのか?
前回のブーム時と今回を比べてみました。
①素材として「生タピオカ」が登場した。(へぇー)
②台湾スイーツ人気が後押しとなった(なるほどー。台湾かき氷がそうらしい)
③インスタ映えする(確かにー)
その中で特に③は大きな違い&ブームに影響を与えたそうです。
第二次ブームの2008年というとガラケー→やっとスマホ時代ですかね?
(そこまで、SNSも流行っていない時代だった気がします。)
今はスマホ一人1台は当たり前の時代ですし、いろんな情報も発信できますしね。
次のブームは何が来るのか?!
ひろみんも、ブームを作り出す人になりたい・・・・(*´з`)