秋を食す③

イタリアン編🇮🇹

まだまだ、続きます(笑)

今回のメインはブドウのパスタ🍝🍇

そして、野菜のグリルには送られてきた🌰も!

スイーツでも有名ですが、イタリアでは栗の調理法?と言えば、焼き栗らしくて、、、

※日本だと【茹でる】か【蒸す】か、が大半ですかね?!

バルサミコソースをかけて、素材の味をいかした食べ方にしてみました。

我ながら美味しそうに撮れている・・・ばえとる。

よく、料理の写真上げてるから、いつもこんなにしっかりしたもの作ってるの?!

と思うかもしれませんが、ばえる料理作ってるのは週2回くらいです。

仕事もしてるし、普段は忙しいので、お惣菜の時もあるし、外食の時もあります。

でも、料理=ストレス発散なのでひろみんにとってかなり重要な時間です😌

無理ない範囲で趣味を楽しんでおります(笑)

そうそう、趣味といえば・・・ランニング!

5月から始めて、いい感じで続いてたのですが、最近何も思いたあるフシがないのに、腰を痛めてしまったのです💦

NEWシューズも買ったのに・・・

仕事しながら、おばあちゃんみたいになっております😅

怪我をして健康の大事さを悟る・・・・

あ〜早く良くして走りたい!

みなさんも、無理は禁物です!

何事も無理ない範囲で継続することが大事ですぞ。

ではではー!