今日は7月のお誕生会をしました～。
と言っても、会えないのでリモートです。
今回はケーキの担当になったので、久しぶりに作りました！！
『寿司ケーキ（ミディアムサイズ）』
なぜミディアム？！
理由は・・・会えない＝一人で食べることになるので
大きいの作ったら健康管理中のひろみんの体重が・・・・（笑）
あと、ついでに『フルーツゼリーケーキ（？）』も作ってみました。
こちらは思い付きで。
夏だから涼しげなのがいいかな～とフルーツをゼリーで固めてみました。
フルーツはシャインマスカットとブルーベリー。
（シャインマスカットはゼリーが足りなくなってちょっと失敗💦）
毎月お祝いしているのですが、今日も改めて・・・・
生まれて来てくれてありがとう！！
という気持ちになりました。
生んでないけど母のような気持ちです（笑）
とにかく、あとは健康に元気に生活してくれたら言うことないです（笑）
東京はコロナもまた増加傾向にあるので、気を付けてください～。
